Schackrutor
SCHACKRUTOR
ca 50 st
4½-5 dl vetemjöl
1 dl socker
200 g margarin eller smör
Smaksättning:
2 tsk vanillinsocker
2 msk kakao
Hacka samman mjöl, socker och matfett. Dela degen mitt itu.
Blanda den ena delen med vanillinsocker, den andra med kakao.
Rulla ut degen i 4 jämna längder. Lägg en ljus bredvid en mörk i 2 lager, tryck till helt lätt.
Lägg längderna kallt en stund.
Skär 3-4 mm tjocka skivor och lägg på smord plåt eller bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 10 min i 200 grader.
Blanda den ena delen med vanillinsocker, den andra med kakao.
Rulla ut degen i 4 jämna längder. Lägg en ljus bredvid en mörk i 2 lager, tryck till helt lätt.
Lägg längderna kallt en stund.
Skär 3-4 mm tjocka skivor och lägg på smord plåt eller bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 10 min i 200 grader.
Kommentarer
Trackback