Tunna pannkakor
Vi är en vuxen och 4 barn i våran familj och det här brukar räcka ganska precis, enligt receptboken (min gamla hemkunskapsbok) så är det för 6 pers.
TUNNA PANNKAKOR
6 ägg
3 1/4 dl mjöl
9 dl mjölk
3 krm salt
en "dutt" vanillinsocker och ev nån tsk vanligt socker (lite kanel i smeten är oxå supermumsigt)
margarin (ca 25 g ?)
Blanda mjöl, salt och sockret i en bunke, häll på hälften av mjölken och vispa tills den är klumpfri. Tillsätt äggen och resten av mjölken och rör om. Smält margarinet och häll ner det i smeten.
TUNNA PANNKAKOR
6 ägg
3 1/4 dl mjöl
9 dl mjölk
3 krm salt
en "dutt" vanillinsocker och ev nån tsk vanligt socker (lite kanel i smeten är oxå supermumsigt)
margarin (ca 25 g ?)
Blanda mjöl, salt och sockret i en bunke, häll på hälften av mjölken och vispa tills den är klumpfri. Tillsätt äggen och resten av mjölken och rör om. Smält margarinet och häll ner det i smeten.
Kommentarer
Trackback